FARE LUCE
SULLA QUALITÀ
Artigianalità e innovazione. Il calore del legno e il rigore dell’acciaio. Vetro e led. Praticità e bellezza. L’espositore buffet Doge è un incontro intelligente di elementi complementari, un sistema composito e versatile che mette il design contemporaneo e la migliore tecnologia al servizio dell’esposizione perfetta.
Scoprilo in tutti i suoi dettagli.
VISIBILITÀ PERFETTA
Che sia a isola, a muro o in una delle molte altre configurazioni disponibili, Doge è un espositore refrigerato o riscaldato studiato per assicurare una completa visibilità del prodotto e un’esperienza di alto livello sensoriale per il cliente (oltre a un migliore utilizzo da parte degli addetti ai lavori).
SINGOLO O IN LINEA?
Si può addossare alla parete, integrare ad arredi o attrezzature per ristorazione già presenti o può costituire un elemento a sé, come carrello per buffet misto caldo freddo. Oppure, ancora, si può affiancare a diversi altri moduli, per una composizione in linea. Le configurazioni di Doge sono davvero moltissime. Trovare la soluzione ideale per le proprie esigenze adesso è davvero semplice.
COLORI
Un colpo d’occhio perfettamente luminoso, una sfumatura più calda o una più autorevole?
Personalizza la tua scelta orientandoti tra queste possibilità di finitura.
EASY TECH
CALOTTA ONE-TOUCH
La calotta, apribile, è disponibile anche con saliscendi in vetro, per una maggiore valorizzazione e tutela igienica degli alimenti.
ILLUMINAZIONE A LED
Le luci a led garantiscono una perfetta visibilità dei cibi, senza alterarne la temperatura.
TEMPERATURE
Per ciascun modulo della saladette si può scegliere la temperatura da 0° a 7°, grazie alla refrigerazione statica o ventilata.
MODELLI DISPONIBILI
A isola o da addossare a parete (Wall), predisposto per il servizio professionale (Servito) o disegnato per lasciare completa autonomia di manovra ai clienti, Doge offre tantissimi modelli tra cui scegliere quello ideale per le proprie esigenze.
DOGE Isola
• Struttura in legno
• Top in agglomerato di quarzo ad alta purezza
• Vasche in acciaio inox AISI 304 o piani caldo/freddo in vetroceramica o agglomerato
di quarzo
• Vetri in cristallo temperato
• Controllo digitale della temperatura in vasca
• Ruote piroettanti
• Salita/discesa calotta one-touch
• Colori disponibili: rovere chiaro, wengè
DOGE Isola SVT Fissa
• Struttura in legno
• Top in agglomerato di quarzo ad alta purezza
• Vasche in acciaio inox AISI 304 o piani caldo/freddo in vetroceramica o agglomerato di quarzo
• Sovrastruttura fissa
• Vetri in cristallo temperato
• Controllo digitale della temperatura in vasca
• Ruote piroettanti
• Colori disponibili: rovere chiaro, wengè
DOGE Servito
• Struttura in legno
• Top in agglomerato di quarzo ad alta purezza
• Vasche in acciaio inox AISI 304 o piani caldo/freddo in vetroceramica o agglomerato di quarzo
• Vetrina in cristallo temperato infrangibile
• Controllo digitale della temperatura in vasca
• Ruote piroettanti
• Colori disponibili: rovere chiaro, wengè
DOGE Wall
• Struttura in legno
• Top in agglomerato di quarzo ad alta purezza
• Vasche in acciaio inox AISI 304 o piani caldo/freddo in vetroceramica o agglomerato di quarzo
• Vetri in cristallo temperato
• Controllo digitale della temperatura in vasca
• Ruote piroettanti
• Salita/discesa calotta one-touch
• Colori disponibili: rovere chiaro, wengè
DOGE Isola Quadra
• Struttura in legno
• Top in agglomerato di quarzo ad alta purezza
• Vasche in acciaio inox AISI 304
• Vetri in cristallo temperato
• Controllo digitale della temperatura in vasca
• Ruote piroettanti
• Salita/discesa calotta one-touch
• Colori disponibili: rovere chiaro, wengè
ELEMENTI NEUTRI
Completa le tue postazioni di lavoro con i nostri elementi neutri che si contraddistinguono per un worktop elegante e funzionale in quarzo bianco.
Base, Cassa, Unione, Angolo sono elementi utili per appoggiare piatti, tazze, posate, dispenser di succhi, macchine per il caffè o per riporre oggetti di servizio.
Attenzione: non utilizzare gli elementi neutri per esporre cibo da destinare a buffet freddi o caldi, onde evitare i pericoli di una proliferazione batterica.
Scopri tutte le possibilità di composizione e le specifiche nel nostro catalogo tecnico.
OPTIONAL
Personalizza anche i dettagli
Scegli tra i diversi dettagli opzionali per arricchire ulteriormente il tuo modello Doge.
Vano a giorno / passante
Una nicchia discreta e funzionale per avere piatti e terrine sempre a portata di mano.
Cassetto
Il comodo cassetto a scomparsa dove sistemare l’occorrente per il servizio.
Piano perimetrale
Ergonomici, eleganti e robusti. Non temono il peso delle lunghe giornate di lavoro.
Piano perimetrale in agglomerato
L'agglomerato di quarzo-resina è resistente e altamente igienico.
Cornice inox bordo vasca
Una raffinata cornice per una massima pulizia.
Fondo rialzato
Per regolare a piacimento l’altezza di esposizione.
Controvasca
La vasca secondaria si presta a diversi utilizzi, per un lavoro ancora più pratico.
Vasca - WELL “FISH”
Vasca in acciaio inox AISI 316 ideale per ambienti salini.
DETTAGLI
Superfici di vetro. Materiali valorizzanti. Luci rispettose e tecnologie intuitive. Osserva da vicino i particolari che compongono questo prodotto d’autore, nella sua versione base o nelle varianti.
Calotta One-touch
Illuminazione a LED
Vasca per ambienti salini
Top in agglomerato di quarzo
LE OPINIONI DEI CLIENTI
Ho provato per la prima volta un prodotto Enofrigo per il buffet, qualche anno fa, dopo che alcuni colleghi me ne avevano parlato, e devo dire che non potevo trovare di meglio. È pratico e comodo per i clienti; gli operatori lo puliscono con facilità risparmiando un sacco di tempo. E poi diventa un vero e proprio elemento d’arredo nella sala ristorante, tanto che ho voluto lasciargli la posizione migliore. Consiglio vivamente i prodotti di questa azienda a tutti gli operatori di settore.
Luciano, proprietario di hotel
Enofrigo è per chi vuole giocare in serie A. Hai la garanzia di prodotti di alta qualità, belli da vedere e con prestazioni top, costruiti con materiali che è un piacere toccare. Li ho scelti e ho apprezzato davvero moltissimo la possibilità di personalizzarli: ogni dettaglio del mio locale dev’essere rappresentativo del mio carattere.
Kevin, imprenditore
Ringrazio l’azienda per la sua professionalità e disponibilità. Il nostro rapporto ormai dura da anni: ho sempre trovato persone competenti e gentili capaci di accompagnarmi nella scelta del prodotto migliore per le esigenze dei locali che seguo. È un piacere collaborare!
Serena, progettista
FATTI ISPIRARE
Esempi di installazioni di espositori buffet
Osserva diversi esempi di come i prodotti Enofrigo vengono impiegati in contesti diversi tra loro.
TUTTI I PRODOTTI PER IL
FOOD SERVICE
Il design più intelligente si sposa con un’ampiezza straordinaria.
Scopri i dettagliWidevision
Artigianalità contemporanea e tecnologia avanzata per questa linea composita e smart.
Scopri i dettagliDoge
Il sistema di food display componibile, dalla massima versatilità.
Scopri i dettagliMondrian
I mobili buffet neutri o refrigerati, per le superfici di vendita più innovative.
Scopri i dettagliFast Gourmet
COMPILA IL FORM PER RICEVERE MAGGIORI INFORMAZIONI
Per dubbi o curiosità sui diversi prodotti, dettagli sulle possibilità di allestimento e personalizzazione, consigli o richieste particolari, invia una mail utilizzando questo form e sarai contattato al più presto.
Oppure, chiama questi numeri.
