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Azienda
IL MONDO DELLE ATTREZZATURE PER RISTORAZIONE: UNA STORIA DI BELLEZZA E TECNOLOGIA
A partire dalla prima botticella per refrigerare il vino messa sul mercato nel 1978, e che ha dato il nome all’azienda, il percorso di Enofrigo si è sviluppato a stretto contatto con il settore dell’horeca. Anno dopo anno, l’azienda ha concepito e prodotto soluzioni interessanti, belle e originali per l’esposizione riscaldata o refrigerata di cibi e vini, attrezzature per ristoranti, locali, alberghi e supermercati capaci di integrarsi armoniosamente con i design più ricercati e di rispondere ai bisogni di un pubblico esigente ed eterogeneo. Il gusto estetico per il particolare significativo, la scelta di tecnologie innovative ed ecosostenibili, l’impiego di materiali di grande qualità e una produzione tutta italiana sono elementi apprezzati anche all’estero, che hanno portato Enofrigo a crescere con costanza nel tempo, continuando a ricoprire la posizione di leader nel settore.
LA MISSION
DI ENOFRIGO
Coniugare attenzione e creatività, concretezza ed estetica per le diverse necessità dell’horeca.
Comprendere i bisogni dei clienti e offrire loro prodotti testati e di ottima qualità, consegnati in tempi certi, che permettano di ricavare il massimo valore dai vini o dai cibi esposti. Garantire un servizio di assistenza rapido ed efficace.
Essere partner ideale per hotel, ristoranti, supermercati, locali, aiutandoli a far fiorire il proprio business.
LE TAPPE IMPORTANTI
DELLA STORIA AZIENDALE
L’INNOVAZIONE MIGLIORE PER HORECA E GDO
Dalle cantinette vino ai mobili buffet, ogni prodotto è studiato per accontentare nella maniera più completa le esigenze dei nostri partner: operatori della ristorazione e della grande distribuzione, proprietari di locali, arredatori, progettisti etc. In un settore in costante crescita come quello del food&beverage, è fondamentale mantenere viva l’attenzione alle nuove tecnologie, per garantire soluzioni specifiche, sostenibili e di qualità eccellente. Da molti anni, quindi, oltre a un reparto tecnico sempre aggiornato, l’azienda si avvale di soluzioni e strumenti avanzati, come la camera climatica interna che utilizza per testare idee e prodotti e garantirne l’eccellenza d’uso.
FILIERA PRODUTTIVA INTERNA
Una specifica interessante dell’azienda è la filiera completamente interna. Ogni prodotto è italiano al 100%, pensato e realizzato dentro Enofrigo, che quindi mantiene il controllo totale sui processi e i risultati. La falegnameria interna, dove si scelgono e assemblano i materiali prima di passarli al servizio interno di verniciatura, è un vero e proprio fiore all’occhiello dell’azienda.
ENOFRIGO NEL MONDO
Sono già moltissimi i paesi che apprezzano la qualità italiana dell’azienda. Scoprili qui.
ITALIA, FRANCIA, GERMANIA, SPAGNA, PORTOGALLO, AUSTRIA, PAESI BASSI, OLANDA, REGNO UNITO,
SLOVENIA, SVIZZERA, SVEZIA, FINLANDIA, NORVEGIA, UNGHERIA, RUSSIA, STATI UNITI.
I NUMERI DI
ENOFRIGO
LE CERTIFICAZIONI
Da più di quarant’anni, il lavoro dell’azienda ruota intorno alla cura per la qualità, l’attenzione all’ambiente e alla sicurezza di persone e prodotti. Le numerose certificazioni ottenute nel tempo lo confermano.
LE OPINIONI DEI CLIENTI
Ho provato per la prima volta un prodotto Enofrigo per il buffet, qualche anno fa, dopo che alcuni colleghi me ne avevano parlato, e devo dire che non potevo trovare di meglio. È pratico e comodo per i clienti; gli operatori lo puliscono con facilità risparmiando un sacco di tempo. E poi diventa un vero e proprio elemento d’arredo nella sala ristorante, tanto che ho voluto lasciargli la posizione migliore. Consiglio vivamente i prodotti di questa azienda a tutti gli operatori di settore.
Luciano, proprietario di hotel
Enofrigo è per chi vuole giocare in serie A. Hai la garanzia di prodotti di alta qualità, belli da vedere e con prestazioni top, costruiti con materiali che è un piacere toccare. Li ho scelti e ho apprezzato davvero moltissimo la possibilità di personalizzarli: ogni dettaglio del mio locale dev’essere rappresentativo del mio carattere.
Kevin, imprenditore
Ringrazio l’azienda per la sua professionalità e disponibilità. Il nostro rapporto ormai dura da anni: ho sempre trovato persone competenti e gentili capaci di accompagnarmi nella scelta del prodotto migliore per le esigenze dei locali che seguo. È un piacere collaborare!
Serena, progettista
RISPETTO AMBIENTALE
Che senso avrebbe valorizzare il lavoro dell’uomo se non si rispettasse poi il pianeta? L’attenzione al tema dell’ecosostenibilità è estremamente viva all’interno dell’azienda e si declina in tutte le diverse fasi di lavoro.
Chi progetta cerca costantemente nuovi standard minimi per ridurre l’impatto ambientale.
I processi produttivi sono snelli, per una massima efficacia e un minimo inquinamento, ambientale e anche acustico. I rifiuti vengono ridotti, aumentando il più possibile i livelli di riciclaggio.
Su diversi aspetti, l’azienda ha davvero anticipato i tempi, utilizzando ad esempio al 100% prodotti di riciclo per la realizzazione di prodotti come la cantinetta vino i.Am, nata all’insegna della completa ecosostenibilità. A partire dal 10 marzo 2022, attraverso il proprio impianto fotovoltaico, l’azienda autoproduce una parte consistente dell’energia elettrica che consuma.
Non ultimo, Enofrigo crea cultura informando i clienti e gli utilizzatori finali, così da aumentare la partecipazione responsabile: si offrono approfondimenti sui materiali, i prodotti e i procedimenti aziendali, si spiega come impiegare al meglio i prodotti e in che modo smaltirli per un utilizzo ecologico.
R290
Il refrigerante ecocompatibile e conveniente
Per il ciclo frigorifero, Enofrigo impiega il fluido R290.
Si tratta di un idrocarburo presente in natura, un propano altamente raffinato e purificato che rappresenta un’alternativa molto più ecologica e sicura rispetto ai più comuni refrigeranti a idrofluorocarburi. Completamente atossico, è apprezzato per le sue eccellenti proprietà termodinamiche: è in grado di assorbire più calore e di farlo più rapidamente rispetto alle alternative utilizzate. L’R290 assicura quindi alte prestazioni e lunga durata e dimostra una grande efficienza (anche del 15% in più rispetto all’R134A), con un minore consumo di energia e un bassissimo impatto ambientale: non causa in nessun modo esaurimento dell’ozono (il suo ODP è pari a 0), e ha un valore di GWP (potenziale di riscaldamento globale) pari a soli 3 punti.
L’R-290, insomma, appartiene alle migliori alternative verdi ai comuni refrigeranti utilizzati nell’industria.