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IL GABBIANO, villa per eventi

Bacoli
Italia

Nella zona dei Campi Flegrei, situato su un promontorio che offre una vista panoramica sia sul golfo di Pozzuoli, con la costa sorrentina e l’isola di Capri, sia sul golfo di Baia, Il Gabbiano è hotel, ristorante e struttura scenografica ed esclusiva per eventi speciali, dai battesimi ai matrimoni, dalle feste per i diciotto anni agli anniversari.
Ampio e versatile, conta diverse sale e terrazze a picco sul mare.

La cucina, con attenzione ai prodotti a km 0, prende ispirazione dalla tradizione partenopea per creare piatti di mare contemporanei che mirano a stupire per gusto e creatività.
In abbinata ai cibi, Il Gabbiano propone un’ampia selezione di bottiglie: spumanti, champagne & bulles de prestige, vini rosati, bianchi, esteri, rossi, e poi amari, gin, grappa, whisky, rum e distillati.

PIÙ INNOVATIVI, PIÙ CONTEMPORANEI

In occasione del rinnovo di alcuni locali, nel 2019, Il Gabbiano ha contattato Enofrigo per trovare la cantina frigorifera giusta per le proprie esigenze.

L’idea era quella di esporre in maniera valida le numerose etichette, e così, assecondando le tendenze più contemporanee, aumentarne il consumo.

UNA PARETE VINO PERSONALIZZATA

Viste le esigenze della proprietà, abbiamo suggerito una composizione di tre Enogalax 2000 monofacciali, con motore a bordo e ripiani in inox, da inserire affiancate in uno spazio esplicitamente dedicato. Il layout interno con ripiani in inox rappresentava una scelta di massima flessibilità e libertà espositiva: in questo modo, si sarebbe potuta configurare la composizione preferita, esponendo al meglio oltre 630 bottiglie, di svariati formati.

Abbiamo lavorato a fianco del falegname de Il Gabbiano che, per la sala Nerone, ha creato una boiserie personalizzata dove incassare le cantine frigorifere.

ESTETICA POTENTE

Il Gabbiano ha scelto la versione con rivestimento in laminato nero, finitura semilucida. Insieme all’illuminazione interna color ambra, questa scelta cromatica crea un focus speciale sulle etichette, richiamandosi in maniera carismatica allo stile della stanza, dall’eleganza intima, destinata agli eventi più esclusivi.

La composizione di Enogalax ha soddisfatto pienamente le esigenze di capienza ed esposizione de Il Gabbiano, ricavando un punto esteticamente d’impatto che attira l’attenzione dei clienti.

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