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Case history

IL GABBIANO, Villa für Events

Bacoli
Italien

Im Hügelland der Phlegräischen Felder liegt auf einem Vorgebirge mit einem atemberaubenden Ausblick sowohl auf den Golf von Pozzuoli mit der Sorrentinischen Küste und der Insel Capri als auch auf den Golf von Bai das Hotel-Restaurant Il Gabbiano, das einen exklusiven und beeindruckenden Rahmen für besondere Events bietet, die von Taufen über Hochzeiten bis zu Geburtstagsfeiern und Jubiläen reichen.
Geräumig und vielseitig verfügt es über mehrere Säle und Terrassen steil über dem Meer.

Die von der neapolitanischen kulinarischen Tradition beeinflusste Küche, die besonderen Wert auf regionale Produkte legt, verwöhnt den Gaumen mit köstlichen und phantasievollen Fischgerichten.
Passend zu den Speisen präsentiert Il Gabbiano eine eindrucksvolle Weinkarte: Schaumweine, Champagner, italienische und ausländische Rosé-, Weiß- und Rotweine, weiterhin Magenbitter, Gin, Grappa, Whisky, Rum und Spirituosen.

INNOVATIVER UND ZEITGEMÄSSER

Il Gabbiano hat anlässlich der 2019 durchgeführten Renovierung einiger Räume Enofrigo kontaktiert, um einen auf ihre Ansprüche zugeschnittenen Weintemperierschrank zu finden.

Die Idee war, die zahlreichen Weine auf angemessene Weise zu präsentieren und dadurch auch den Verkauf zu fördern.

EINE INDIVIDUELL GESTALTETE WEINWAND

Angesichts der Anforderungen der Eigentümer haben wir eine Kombination von drei einseitigen Enogalax 2000 mit eingebautem Motor und Edelstahlregalen empfohlen, die aneinandergereiht in einen eigens dafür vorgesehenen Bereich eingefügt werden. Die Entscheidung für das Innenraum-Layout mit Edelstahlregalen bot maximale Flexibilität und Ausstellungsfreiheit: Sie ermöglichte die Wahl der bevorzugten Anordnung für eine optimale Präsentation von mehr als 630 Flaschen verschiedener Formate.

Wir haben Seite an Seite mit dem Schreiner von Il Gabbiano gearbeitet, der für den Saal Nerone eine Täfelung zum Einbau der Weintemperierschränke angefertigt hat.

AUSDRUCKSSTARKES DESIGN

Il Gabbiano entschied sich für die Version mit mattglänzender schwarzer Laminatverkleidung. Diese Farbwahl bringt in Verbindung mit der bernsteinfarbenen Innenbeleuchtung die Weine besonders gut zur Geltung und spiegelt auf charismatische Weise die stilvolle Raumatmosphäre mit ihrer diskreten Eleganz wider, die den exklusivsten Events zusteht.

Die Kombination von Enogalax hat die Anforderungen von Il Gabbiano an Kapazität und stilvolle Präsentation zur vollen Zufriedenheit erfüllt und zieht auf sehr suggestive Art die Aufmerksamkeit der Gäste auf sich.

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