Die ideal in Einrichtungselemente jeder Art integrierbaren Einbau-Kühlbecken der Kollektion Drop-In sind die Basismodelle dieser Linie und werden dadurch allen strukturellen Anforderungen gerecht. Sie sind für Speisen bestimmt, die bei Tieftemperaturen in Gastronorm-Behältern ausgestellt werden.
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ENOFRIGO
TECHNOLOGIE
Die Kühlbecken sind aus Edelstahl AISI 304 und mit eingebauter oder Verbund-Verflüssigungseinheit verfügbar. Die Version mit statischem Verdampfer (RF) garantiert einen Temperaturbereich von 2° bis 7°. Für anspruchsvollere Anwendungen ist die Version mit belüftetem Verdampfer (RFVT) erhältlich, womit eine gleichförmig im Becken verteilte Temperatur zwischen 0° und 3° erzielt wird.
Dieses Modell wird auch in der Version Double mit doppeltem Becken für die Aufnahme von zwei überlagerten Gastronorm-Behälterreihen.
DOGE
Aufsätze
Die Kühlbecken der Kollektion Drop-In können mit Aufsätzen ausgerüstet werden, die hinsichtlich Design, Funktionalität und hygienischer Sicherheit den typischen Features der exklusiven Enofrigo Büfett-Linien in nichts nachstehen.
Zur Wahl stehen feste Versionen zur Selbstbedienung mit festem und nicht senkbarem Aufsatz sowie die bedienten Versionen, die bei der Ausgabe der Speisen durch das Personal auf Kundenseite geschlossen sind und somit maximale Hygiene garantieren. Die Wandmodelle „Wall“ sind zur Aufstellung an einer Wand vorgerüstet. Rückseitig beinhaltet der Aufsatz einen großen Spiegel zur perfekten Auslage der Speisen.
Als Insel ist der Aufsatz für die Selbstbedienung ausgelegt, wobei die Abdeckung aus Sicherheitsglas einfach per Fingerdruck geschlossen oder geöffnet werden kann.
Apropos: Möchten Sie einen Blick auf die Büfett-Kollektion Doge werfen? Klicken Sie hier.
DOGE Isola
Verfügbare Farben Eiche hell und Wengè.
DOGE Wall
Verfügbare Farben Eiche hell und Wengè.
DOGE SVT Fissa
DOGE SVT Fissa Vetro Curvo
DOGE Servito
DOGE Servito Vetro Curvo
DOGE Isola
• Holz- und Edelstahlaufbau.
• Becken aus Edelstahl AISI 304.
• Digitale Regelung der Beckentemperatur.
• Sicherheitsglas.
• Abdeckung mit One-Touch Auf-/Ab-System.
• Kalte (LED) / warme Beleuchtung (Halogen).
• Verfügbare Farben: Eiche hell, Wengè.
DOGE Wall
• Holz- und Edelstahlaufbau.
• Becken aus Edelstahl AISI 304.
• Digitale Regelung der Beckentemperatur.
• Sicherheitsglas.
• Abdeckung mit One-Touch Auf-/Ab-System.
• Kalte (LED) / warme Beleuchtung (Halogen).
• Verfügbare Farben: Eiche hell, Wengè.
DOGE SVT Fissa
• Edelstahlaufbau.
• Becken aus Edelstahl AISI 304.
• Digitale Regelung der Beckentemperatur.
• Sicherheitsglas.
• Kalte (LED) / warme Beleuchtung (Halogen).
DOGE SVT Fissa Vetro Curvo
• Aluminiumaufbau.
• Becken aus Edelstahl AISI 304.
• Digitale Regelung der Beckentemperatur.
• Sicherheitsglas.
• Kalte (LED) / warme Beleuchtung (Halogen).
DOGE Servito
• Edelstahlaufbau.
• Becken aus Edelstahl AISI 304.
• Digitale Regelung der Beckentemperatur.
• Sicherheitsglas.
• Kalte (LED) / warme Beleuchtung (Halogen).
DOGE Servito Vetro Curvo
• Aluminiumaufbau.
• Becken aus Edelstahl AISI 304.
• Digitale Regelung der Beckentemperatur.
• Sicherheitsglas.
• Kalte (LED) / warme Beleuchtung (Halogen).
ABMESSUNGEN
Hier finden Sie alle Spezifikationen der Einbau-Kühlbecken mit oder ohne Verflüssigungseinheit.
FAST LINE
Ist Ihnen bekannt, dass besondere Anlässe, Jahreszeiten und verschiedene Zielgruppen von Gästen Änderungen an Ihrem Lokal notwendig machen? Oder sind Sie sich über das zu kaufende Produkt noch nicht im Klaren? Fast Line ist genau Ihre Lösung. Ein flexibles und äußerst nützliches Basismodul, in dem Sie Becken und Aufsatzmodule austauschen und somit das Layout des Speisesaals je nach Anlass und Bestimmungszweck optimal personalisieren können.
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