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DROP-IN

VETRINE REFRIGERATE DA INCASSO

Dagli antipasti ai dolci, passando per qualunque tipo di piatto freddo, Cervino sa mantenere alla giusta temperatura di sicurezza i cibi che vorrai distribuire ai tuoi clienti.
Il suo punto di forza? La grande versatilità: è una vetrina refrigerata a incasso e si può inserire con discrezione ed eleganza in elementi d’arredo già presenti.

Scoprila in tutti i suoi dettagli.

CERVINO, LA VETRINA REFRIGERATA SPECIALE

Se quello che cerchi è un elemento da incasso più costruito e ricco rispetto alla semplice vasca base, ma con la stessa versatilità, Cervino è quello che fa per te.

Cervino è una vetrina refrigerata ventilata studiata per integrarsi con rispetto e massima neutralità in qualsiasi tipo di design. Con i suoi tre ripiani in vetro temperato dello spessore di 8mm e una vasca isolata della profondità di 150mm, mantiene alla giusta temperatura i cibi (come antipasti, dolci e simili), esponendoli al libero servizio dei clienti o, a seconda delle preferenze, riparandoli dietro una chiusura di vetro.


Pulizia sempre più semplice
Cervino è facilmente pulibile grazie al suo design caratteristico: i convogliatori d’aria in policarbonato trasparente sono opportunamente forati e smontabili.
Per una pulizia della vasca ancora più rapida ed efficace, poi, si può richiedere l’evaporatore alzabile.

Plus

• Chiusura lato cliente personalizzabile: tramite tendina notte avvolgibile, claps o con vetri curvi fissi.
• Chiusura tramite porte scorrevoli lato operatore.
• Montanti laterali in alluminio calandrato.
• Fianchi in vetrocamera con float sfalsato.
• Vasca di raccolta acqua di sbrinamento con evaporazione a mezzo resistenze

TECNOLOGIA
ENOFRIGO

temperature-multi-zona

Realizzate in acciaio inox, le vasche frigo sono disponibili con unità motocondensatrice a bordo (RF), per una refrigerazione dai 2° ai 7°, oppure con ventilazione (RFVT), per ottenere temperature più basse (0°-3°).

 

Quest’ultimo modello drop in si può scegliere anche nella versione doppia, che dispone di due livelli per alloggiare gli elementi refrigeranti.

FAST LINE

Sei consapevole dei cambiamenti che le circostanze, la stagionalità e le differenze di target richiedono al tuo locale? Oppure sei incerto sul prodotto da acquistare? Fast Line è la soluzione per te. Un modulo-base versatile e utilissimo, che ti permette di intercambiare vasche e moduli top, personalizzando al meglio il layout a seconda delle circostanze e delle necessità d’uso della sala-ristorazione.

Scopri tutte le possibilità delle vasche refrigerate ad incasso.

TUTTI I PRODOTTI
DROP-IN

Le vasche in acciaio inox capienti e versatili, da utilizzare come basi o da abbinare a top e sovrastrutture.

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Vasche refrigerate da incasso

I piani a profondità minima, per dare massima visibilità ai piatti freddI.

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Piani refrigerati da incasso

Le base-units migliori per l’esposizione e il servizio dei piatti caldi.

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Vasche bagnomaria e piani caldi da incasso

La vetrina frigo pronta a inserirsi con eleganza in qualsiasi elemento d’arredo.

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Vetrine refrigerate da incasso

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