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Empresa

EL MUNDO DE LOS EQUIPOS PARA RESTAURACIÓN: UNA HISTORIA DE BELLEZA Y TECNOLOGÍA

A partir del primer barril para refrigerar el vino lanzado al mercado en 1978, y que ha dado el nombre a la empresa, el camino de Enofrigo se ha desarrollado en estrecho contacto con el canal Horeca. Año tras año, la empresa ha concebido y producido soluciones interesantes, hermosas y originales para la exposición caliente o refrigerada de comidas y vinos, equipos para restaurantes, establecimientos, hoteles y supermercados que logran integrarse de manera armoniosa con los diseños más refinados y satisfacer las necesidades de un público exigente y heterogéneo. El gusto estético por los detalles distintivos, la elección de tecnologías innovadoras y sostenibles, el uso de materiales de alta calidad y una producción totalmente italiana son elementos apreciados también en el exterior y que han contribuido al crecimiento constante de Enofrigo con el andar del tiempo, continuando a ocupar la posición de líder en el sector.

LA MISIÓN
DE ENOFRIGO

Combinar la atención y la creatividad, la concreción y la estética para responder a las diferentes necesidades de la restauración. Comprender las necesidades de los clientes y ofrecerles productos probados y de excelente calidad, con entregas puntuales, que permitan obtener el máximo valor de los vinos o de las comidas expuestas. Garantizar un servicio de asistencia rápido y eficaz. Ser el partner ideal para hoteles, restaurantes, supermercados y establecimientos, ayudándoles a prosperar en sus negocios.

Valores

INNOVACIÓN

Conocer, descubrir y mejorar son la esencia del compromiso de la empresa. Esta atención por lo nuevo se traduce en la constante observación del mercado, en la importancia dada a la innovación, en el conocimiento profundo de los materiales y las necesidades, en la búsqueda de funcionalidad que anticipe las tendencias.

Valores

ESTÉTICA Y DISEÑO

La atención estética y cualitativa constituyen la base de cada estudio de producto. Los equipos para restauración Enofrigo son ideados por diseñadores expertos para que se puedan adaptar de manera armoniosa a contextos ya amueblados y, a menudo, muy diferentes entre sí. Por ello, las líneas son esenciales y el aspecto es versátil y personalizable.

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Valores

INDEPENDENCIA

La empresa gestiona internamente toda la cadena de producción, desde el diseño hasta la comercialización. Esta tradición, además de ser una demostración de solidez y fiabilidad, es testigo de una fuerte identidad y garantiza un compromiso genuino e independiente.

Valores

CUIDADO

El cliente también forma parte del trabajo de Enofrigo. Desde el estudio de los productos, que se diseñan teniendo en cuenta las nuevas y diferentes necesidades del público objetivo, pasando por el servicio de posventa siempre disponible, hasta los estudios realizados para evaluar el grado de satisfacción y la evolución de las necesidades del público, las acciones de Enofrigo hablan de una empresa que considera a sus clientes como auténticos partners.

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Valores

EQUILIBRIO

El trabajo, el hombre y el medio ambiente son actores que tienen que convivir de manera positiva. Para Enofrigo, aprender a regular y gestionar las acciones productivas para no pesar sobre el equilibrio de nuestro planeta es un compromiso fundamental. La empresa orienta sus decisiones hacia un desarrollo sostenible, para asegurarse de que las generaciones venideras puedan heredar nuestros mismos recursos.

LAS ETAPAS IMPORTANTES
EN LA HISTORIA DE LA EMPRESA

1978 – La fundación.
Enofrigo fue fundada a finales de los años setenta, con el objetivo de crear soluciones hermosas e innovadoras para apoyar al sector de la restauración profesional en el mundo del vino. El primer producto diseñado y comercializado es un pequeño barril para refrigerar los vinos. Se convertirá en un best-seller y dará inicio a una larga historia de diseño y tecnología.
1988 – Nace el primer mueble para buffet.
Diez años más tarde de la creación del primer producto Wine, Enofrigo se familiariza con el mundo del canal HORECA y de la gran distribución y observa las numerosas necesidades relacionadas con el tema de la exposición. Los hoteles, cruceros, empresas de catering, además de los vinos, necesitan mostrar la comida de la manera más ordenada posible, pero también con elegancia, practicidad y respeto por los sabores y las temperaturas. Así nace el primer mueble de buffet.
1998 – Enofrigo obtiene la certificación de calidad ISO 9001.
De los equipos más complejos y espaciosos para hoteles a los muebles más compactos, cada producto de la empresa se fabrica cuidando la parte estética y técnica a través de procesos que se mejoran constantemente. La certificación internacional ISO 9001 obtenida corrobora este aumento continuo en la calidad general, en la eficacia de los procesos internos y en la satisfacción del cliente final.
2013 – Enofrigo abre en Estados Unidos.
Los treinta y cinco años de historia que respaldan la empresa han demostrado cuánto son apreciados sus productos. La calidad del producto, el servicio y la rapidez del servicio de asistencia son ampliamente reconocidas. Y todavía hay muchas inspiraciones que nos iluminarán y muchos lugares que visitar. Enofrigo decide dar un paso importante en esta dirección, ampliando sus horizontes hacia el nuevo continente.
2014 – Se utiliza por primera vez el fluido refrigerante R290.
Desde la fundación de la empresa, la sostenibilidad y el respeto son dos valores profundamente arraigados. La voluntad siempre ha sido innovar con los métodos más inofensivos para el hombre y el medio ambiente. Es por esto que se adopta el fluido R290, una de las mejores alternativas ecológicas a los refrigerantes de uso común, que garantiza altas prestaciones, larga duración, un mayor ahorro de energía y un impacto muy bajo en el medio ambiente.

LA MEJOR INNOVACIÓN PARA EL CANAL HORECA Y LA GRAN DISTRIBUCIÓN

Desde la vinotecas hasta los muebles de buffet, cada producto está diseñado para satisfacer las necesidades de nuestros partners de la manera más completa: operadores de la restauración y de la gran distribución, dueños de establecimientos, decoradores, diseñadores, etc. En un sector en constante crecimiento, como el sector de los alimentos y bebidas, es fundamental mantener vivo el interés hacia las nuevas tecnologías, para garantizar soluciones específicas, sostenibles y de excelente calidad. Desde hace muchos años, la empresa cuenta con un departamento técnico constantemente actualizado y con soluciones y herramientas avanzadas, como la cámara climática interna que utiliza para probar ideas y productos y garantizar su uso excelente.

CADENA DE PRODUCCIÓN INTERNA

Una característica interesante de la empresa es la cadena de producción completamente interna. Cada producto es 100% italiano, diseñado y fabricado en Enofrigo, que mantiene el control total de los procesos y resultados. La carpintería interna, donde se seleccionan y ensamblan los materiales antes de pasarlos al servicio interno de barnizado/pintura, es un verdadero orgullo de la empresa.

DESCUBRA LOS PRODUCTOS ENOFRIGO
PARA ESTABLECIMIENTOS Y HOTELES

Desde las vinotecas hasta los equipos refrigerados para restauración,
eche un vistazo de cerca a las soluciones de Enofrigo para las diferentes necesidades.

ENOFRIGO EN EL MUNDO

Ya son muchísimos los países que aprecian la calidad italiana de la empresa. Descúbralos aquí.

ITALIA, FRANCIA, ALEMANIA, ESPAÑA, PORTUGAL, AUSTRIA, PAÍSES BAJOS, REINO UNIDO,
ESLOVENIA, SUIZA, SUECIA, FINLANDIA, NORUEGA, HUNGRÍA, RUSIA, ESTADOS UNIDOS.

LAS CIFRAS
DE ENOFRIGO
0
años de experiencia
0
metros cuadrados
de empresa
0
países a los que
se exporta
0
clientes y más

CERTIFICACIONES

Desde hace más de cuarenta años, el trabajo de la empresa gira en torno a la atención por la calidad, el medio ambiente y la seguridad de las personas y productos. Las numerosas certificaciones obtenidas lo confirman.

OPINIONES DE LOS CLIENTES

Hace unos años he probado por primera vez un producto Enofrigo para el buffet después de que algunos colegas me habían hablado, y tengo que decir que no podría haber encontrado nada mejor. Es práctico y cómodo para los clientes; los operadores lo limpian con facilidad, ahorrando mucho tiempo. Y después se convierte en un auténtico mobiliario en la sala del restaurante, tanto que quise dejarlo en la mejor posición. Recomiendo los productos de esta empresa a todos los operadores del sector.

Luciano, dueño de un hotel

Enofrigo es para aquellos que quieren jugar en la primera división. Los productos son de alta calidad, preciosos y con las mejores prestaciones, fabricados con materiales que son un placer tocar. Los he elegido y he apreciado realmente la posibilidad de poderlos personalizar: cada detalle de mi establecimiento debe representar mi carácter.

Kevin, empresario

Agradezco a la empresa por su profesionalidad y disponibilidad. Nuestra relación dura desde hace años: siempre he encontrado personas competentes y amables capaces de aconsejarme para elegir el mejor producto para las necesidades de los establecimientos que sigo. ¡Es un placer colaborar!

Serena, diseñadora

RESPETO POR EL MEDIO AMBIENTE

¿Qué sentido tendría mejorar el trabajo del hombre si no se respetara el planeta? La preocupación por el tema de la sostenibilidad es muy tangible en la empresa y se refleja en todas las diferentes fases de trabajo.
Los diseñadores buscan constantemente nuevos estándares mínimos para reducir el impacto ambiental.
Los procesos de producción son ágiles, para una máxima eficacia y una mínima contaminación, tanto ambiental como acústica. Se reducen los residuos, aumentando lo más posible los niveles de reciclaje. 
La empresa realmente se ha anticipado a los tiempos en varios aspectos, por ejemplo, utilizando productos 100% reciclados para la fabricación de artículos como la vinoteca i.Am, con un diseño que aspira a la completa sostenibilidad.
Por último, Enofrigo crea cultura informando a los clientes y usuarios finales, a fin de aumentar la participación responsable: se ofrece información detallada sobre los materiales, productos y procesos corporativos, se explica cómo utilizar mejor los productos y cómo desecharlos para un uso ecológico. 

R290
El refrigerante respetuoso con el medio ambiente y conveniente

Para el ciclo de refrigeración, Enofrigo utiliza el fluido R290.
Es un hidrocarburo natural, un propano altamente refinado y purificado que representa una alternativa mucho más ecológica y segura que los refrigerantes de hidrofluorocarburos más comunes. Completamente atóxico, es apreciado por sus excelentes propiedades termodinámicas: logra absorber más calor y lo hace más rápidamente que las alternativas utilizadas. El R290 garantiza altas prestaciones y larga duración y demuestra una gran eficiencia (incluso un 15 % más que el R134A), con un menor consumo de energía y un impacto ambiental muy bajo: no causa el agotamiento del ozono (su Potencial de Agotamiento del Ozono ‘ODP’ – es 0) y tiene un valor de PCA (Potencial de Calentamiento Atmosférico) de tan solo 3 puntos.

En otras palabras, el R-290 es una de las mejores alternativas ecológicas a los refrigerantes comunes utilizados en la industria.

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PARA ESTABLECIMIENTOS Y HOTELES

Desde las vinotecas hasta los equipos refrigerados para la restauración,
eche un vistazo de cerca a las soluciones de Enofrigo para las diferentes necesidades.