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WIDEVISION

ISLA DE BUFFET

AUTÉNTICA
GRANDIOSIDAD

Funcionalidad, estética, espacio: todo en Widevision se inspira en un concepto de máxima amplitud.
Esta innovadora isla de buffet, que ofrece una visión muy amplia de toda la encimera de exposición y un acceso cómodo incluso en presencia de mucha gente, ha sido diseñada para las grandes estructuras hoteleras y para quienes prefieren no ponerse límites.

Descúbrala en todos sus detalles.

CONFIGURACIONES

Una encimera de cuarzo amplia y única. Una pantalla de vidrio transparente sostenida por una columna central. Zonas centrales calientes y frías. Líneas luminosas y sobrias.

La forma de Widevision facilita su instalación en los diferentes entornos. La isla de buffet se propone en tres configuraciones diferentes: lineal con 2 zonas de servicio calientes o frías, triangular con 3 zonas, cuadrangular con 4 zonas.

MATERIALES

Widevision también se ofrece en una amplia variedad de materiales de fabricación y acabados. El mueble buffet se puede personalizar en las diferentes zonas: esquina, frontal, lateral, encimera, pudiendo elegir entre madera maciza, laminados y otros materiales a pedido y una gran variedad de colores y barnices.

MODULARIDAD TÉCNICA

Eche un vistazo a las especificaciones de cada módulo y descubra la versión adecuada para usted.

UN MATERIAL IDEAL: EL CUARZO

Un aglomerado compuesto por cuarzo puro y una pequeña parte de resina aglutinante completamente atóxica. Un material refinado y resistente, caracterizado por la capacidad de transmitir eficazmente la temperatura, permitiendo obtener superficies calientes o frías según las necesidades, así como una excelente higiene y la característica de ser resistente al agua. A diferencia del mármol y del granito, también resiste perfectamente a las manchas de aceite. Este compuesto, caracterizado por estas propiedades ideales, se utiliza para realizar la encimera neutra y las placas frías y calientes.

TECNOLOGÍAS PERSONALIZABLES

Elija también las especificaciones de los módulos técnicos para adaptarlos mejor a sus necesidades.
Puede optar entre:

-placas frías (0°/4°), neutras y calientes (30°/80°) de cuarzo para exponer las comidas en platos y bandejas, creando elegantes coreografías para el placer de los comensales, maîtres y chefs;

-cubas frías estáticas (+2°/+7°);

-cubas frías ventiladas (0°/+3°) y cubas de baño maría (+30°/+80°), para exponer las comidas en cubetas gastronorm que agilizan la carga del buffet;

-placas frías de acero (0°/+4°) para una exposición clásica y rigurosa de las comidas.

EASY TECH

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CONTROL DIGITAL DE LA TEMPERATURA
Las cubas de acero inoxidable AISI 304 para 6 cubetas GN 1/1 están equipadas con control digital de la temperatura en la cuba.

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ILUMINACIÓN CON LED
Las luces led garantizan una visibilidad perfecta de las comidas, manteniendo inalterada su temperatura.

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TEMPERATURAS
Para cada módulo se puede elegir una temperatura de 0° a +7° gracias a la refrigeración estática o ventilada.

DIMENSIONES

Desde el módulo lineal con 2 zonas de servicio hasta la isla cuadrangular, Widevision ofrece una amplia variedad, con dimensiones diferentes para integrarse en diversos contextos.

Descubra todas las especificaciones en nuestro catálogo técnico.

DETALLES

La luminosidad del cuarzo. El rigor del acero inoxidable. La luz respetuosa de los ledes. Pequeños detalles para o mejor de los equipos para hotel.

OPINIONES DE LOS CLIENTES

Hace unos años he probado por primera vez un producto Enofrigo para el buffet después de que algunos colegas me habían hablado, y tengo que decir que no podría haber encontrado nada mejor. Es práctico y cómodo para los clientes; los operadores lo limpian con facilidad, ahorrando mucho tiempo. Y después se convierte en un auténtico mobiliario en la sala del restaurante, tanto que quise dejarlo en la mejor posición. Recomiendo los productos de esta empresa a todos los operadores del sector.
Luciano, dueño de un hotel
Enofrigo es para aquellos que quieren jugar en la primera división. Los productos son de alta calidad, preciosos y con las mejores prestaciones, fabricados con materiales que son un placer tocar. Los he elegido y he apreciado realmente la posibilidad de poderlos personalizar: cada detalle de mi establecimiento debe representar mi carácter.
Kevin, empresario
Agradezco a la empresa por su profesionalidad y disponibilidad. Nuestra relación dura desde hace años: siempre he encontrado personas competentes y amables capaces de aconsejarme para elegir el mejor producto para las necesidades de los establecimientos que sigo. ¡Es un placer colaborar!
Serena, diseñadora

DÉJESE INSPIRAR

Ejemplos de instalaciones de muebles buffet

Eche un vistazo a los varios ejemplos para ver cómo se utilizan los productos Enofrigo en contextos diferentes.

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