EXPONER
LA CALIDAD
Habilidad artesanal e innovación. La calidez de la madera y el rigor del acero. Vidrio y led. Practicidad y belleza. El mueble buffet Doge es una combinación inteligente de elementos complementarios, un sistema compuesto y versátil que pone el diseño contemporáneo y la mejor tecnología al servicio de la exposición perfecta.
Descúbralo en todos sus detalles.
VISIBILIDAD PERFECTA
Ya sea como módulo isla, mural o en una de las numerosas configuraciones disponibles, Doge es un mueble buffet refrigerado o caliente diseñado para garantizar una visibilidad completa del producto y una experiencia de alto nivel sensorial para el cliente (mejorando también el uso para el personal).
¿INDIVIDUAL O EN LÍNEA?
Se puede colocar contra la pared, integrar con el mobiliario o los equipos de restauración existentes o puede ser un elemento individual, como carro para buffet mixto caliente frío. También se puede combinar con otros módulos, para una composición en línea. Doge ofrece numerosas configuraciones. Encontrar la solución ideal para sus necesidades ahora es realmente muy sencillo.
COLORES
¿Un aspecto luminoso, un matiz más cálido o uno más sobrio?
Personalice su elección orientándose entre estas posibilidades de acabado.
EASY TECH
CUBIERTA ONE-TOUCH
La cubierta, practicable, también está disponible con pantalla de vidrio con altura regulable, para una mayor valorización y protección higiénica de las comidas.
ILUMINACIÓN CON LED
Las luces de led garantizan una visibilidad perfecta de las comidas, sin alterar su temperatura.
TEMPERATURAS
Para cada módulo de la saladette se puede elegir una temperatura entre 0° y +7° gracias a la refrigeración estática o ventilada.
MODELOS DISPONIBLES
En módulo isla o mural (Wall), diseñado para un servicio profesional (Servito) o para que los clientes se sirvan autónomamente, Doge ofrece muchísimos modelos entre los que podrá elegir aquel ideal para sus necesidades.
DOGE Isola
• Estructura de madera
• Encimera de aglomerado de cuarzo de alta pureza
• Cubas de acero inoxidable AISI 304 o placas calientes/frías de vitrocerámica o aglomerado
de cuarzo
• Vidrios de cristal templado
• Control digital de la temperatura en la cuba
• Ruedas giratorias
• Subida/bajada de la cubierta one-touch
• Colores disponibles: roble claro, wengué
DOGE Isola SVT Fissa
• Estructura de madera
• Encimera de aglomerado de cuarzo de alta pureza
• Cubas de acero inoxidable AISI 304 o placas calientes/frías de vitrocerámica o aglomerado de cuarzo
• Estructura superior fija
• Vidrios de cristal templado
• Control digital de la temperatura en la cuba
• Ruedas giratorias
• Colores disponibles: roble claro, wengué
DOGE Servito
• Estructura de madera
• Encimera de aglomerado de cuarzo de alta pureza
• Cubas de acero inoxidable AISI 304 o placas calientes/frías de vitrocerámica o aglomerado de cuarzo
• Cristal templado irrompible
• Control digital de la temperatura en la cuba
• Ruedas giratorias
• Colores disponibles: roble claro, wengué
DOGE Wall
• Estructura de madera
• Encimera de aglomerado de cuarzo de alta pureza
• Cubas de acero inoxidable AISI 304 o placas calientes/frías de vitrocerámica o aglomerado de cuarzo
• Vidrios de cristal templado
• Control digital de la temperatura en la cuba
• Ruedas giratorias
• Subida/bajada de la cubierta one-touch
• Colores disponibles: roble claro, wengué
DOGE Isola Quadra
• Estructura de madera
• Encimera de aglomerado de cuarzo de alta pureza
• Cubas de acero inoxidable AISI 304
• Vidrios de cristal templado
• Control digital de la temperatura en la cuba
• Ruedas giratorias
• Subida/bajada de la cubierta one-touch
• Colores disponibles: roble claro, wengué
ELEMENTOS NEUTROS
Complete sus muebles con nuestros elementos neutros que se caracterizan por una encimera de cuarzo blanco elegante y funcional.
Base, Cassa, Unione, Angolo son elementos útiles para apoyar platos, tazas, cubiertos, dispensadores de zumos, cafeteras o para guardar objetos de servicio.
Atención: no utilizar los elementos neutros para exponer comidas destinadas a buffets fríos o calientes, para evitar la proliferación bacteriana.
Descubra todas las posibilidades de composición y las especificaciones en nuestro catálogo técnico.
OPCIONALES
Personalice también los detalles
Elija entre los diferentes detalles opcionales para enriquecer aún más su modelo Doge.
Compartimento abierto/pasante
Un espacio discreto y funcional para tener a mano platos y cuencos.
Cajón
El cómodo cajón retráctil donde se puede guardar todo lo necesario para el servicio.
Estante perimetral
Ergonómico, elegante y robusto. No temen el peso de las largas jornadas de trabajo.
Estante perimetral de aglomerado
El aglomerado de cuarzo-resina es resistente y muy higiénico.
Marco de acero inoxidable del borde de la cuba
Un marco refinado para la máxima limpieza.
Fondo elevado
Para regular a placer la altura de exposición.
Contracuba
La cuba secundaria es adecuada para diferentes usos, para un trabajo más práctico.
Cuba – Well Fish
Cuba de acero inoxidable AISI 316 ideal para entornos salinos.
DETALLES
Superficies de vidrio. Materiales de calidad. Luces respetuosas y tecnologías intuitivas. Eche un vistazo de cerca a los detalles que componen este producto de autor, en su versión básica o en las variantes.
Cubierta one-touch
Iluminación con led
Cuba para entornos salinos
Encimera de aglomerado de cuarzo
OPINIONES DE LOS CLIENTES
Hace unos años he probado por primera vez un producto Enofrigo para el buffet después de que algunos colegas me habían hablado, y tengo que decir que no podría haber encontrado nada mejor. Es práctico y cómodo para los clientes; los operadores lo limpian con facilidad, ahorrando mucho tiempo. Y después se convierte en un auténtico mobiliario en la sala del restaurante, tanto que quise dejarlo en la mejor posición. Recomiendo los productos de esta empresa a todos los operadores del sector.
Luciano, dueño de un hotel
Enofrigo es para aquellos que quieren jugar en la primera división. Los productos son de alta calidad, preciosos y con las mejores prestaciones, fabricados con materiales que son un placer tocar. Los he elegido y he apreciado realmente la posibilidad de poderlos personalizar: cada detalle de mi establecimiento debe representar mi carácter.
Kevin, empresario
Agradezco a la empresa por su profesionalidad y disponibilidad. Nuestra relación dura desde hace años: siempre he encontrado personas competentes y amables capaces de aconsejarme para elegir el mejor producto para las necesidades de los establecimientos que sigo. ¡Es un placer colaborar!
Serena, diseñadora
DÉJESE INSPIRAR
Ejemplos de instalaciones de muebles buffet
Eche un vistazo a los varios ejemplos para ver cómo se utilizan los productos Enofrigo en contextos diferentes.
TODOS LOS PRODUCTOS PARA
EL FOOD SERVICE
El diseño más inteligente se combina con una amplitud extraordinaria.
DESCUBRA LOS DETALLESWidevision
Habilidad artesanal contemporánea y tecnología avanzada para esta línea compuesta e inteligente.
DESCUBRA LOS DETALLESDoge
El sistema de exposición de alimentos modular con la máxima versatilidad.
DESCUBRA LOS DETALLESMondrian
Los muebles buffet neutros o refrigerados, para los puntos de venta más innovadores.
DESCUBRA LOS DETALLESFast Gourmet
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