Fast Gourmet, fresco y saludable al alcance de la mano

El sabor al alcance de todos

Enofrigo presenta “Fast Gourmet”, una línea de elementos de decoración neutros, refrigerados y calientes para áreas de venta innovadoras. Gracias a este tipo de buffet, el cliente del punto de venta puede prepararse un menú personalizado eligiendo productos cocidos, ensaladas y condimentos de diversos tipos, en plena autonomía y rápidamente.

Elige, Pesa, Saborea

Velocidad y Calidad son las palabras clave de los “Fast Gourmet” de Enofrigo: quien tiene poco tiempo para almorzar pero no quiere renunciar al placer de un plato sabroso, encuentra un amplio surtido de alimentos listos y calientes.

Basta elegir, pesar y pasar por la caja. Sin hacer fila, con la máxima libertad de elección y la posibilidad de decidir si consumir en el lugar o llevarse la comida a casa.

Los accesorios adecuados

Todo lo que el cliente necesita para elegir y preparar su menú debe ser fácil de recoger.

Los “Fast Gourmet” de Enofrigo están equipados con espacios para los envases para llevar, las salsas y condimentos, están predispuestos para instalar balanzas y otros accesorios. El libro de los ingredientes está situado de manera que el cliente pueda consultarlo fácilmente Las etiquetas de precios se ven claramente y están alineadas con las cubas de los productos.

Combinaciones a placer

Los módulos “isla” e “isla doble” se pueden combinar a placer para crear zonas “Fast Gourmet” incluso de dimensiones grandes.

Las cubas refrigeradas (RF – RFVT) tienen dimensiones de 3, 4, 5, 6 Gastronorm y permiten realizar infinitas combinaciones gracias a los soportes para cubetas de formato 1/2, 1/3 o 1/4 GN.

Características

Open

Un sensor reconoce cuando un cliente se acerca (no cuando pasa casualmente) y la cubierta superior se levanta automáticamente.

Close

Cuando el cliente se aleja, la cubierta superior se baja automáticamente.

Equipamiento estándar

  • Iluminación con LED
  • Estante perimetral
  • Portaprecios
  • Botellero
  • Toma eléctrica
  • Tabla para apoyar la balanza
  • Bandeja de drenaje condensados

Estructura

  • Estructura de madera
  • Encimera de Laminado
  • Cubas de acero inoxidable AISI 304 o placas
    calientes/frías de aglomerado
  • Campana de vidrio templado irrompible
  • Control digital de la temperatura en la cuba
  • Patas

Colores disponibles

608
Gris ceniza

Otros
Colores

Modelos

Fast Gourmet Isola SVT Fissa

Fast Gourmet Isola

Fast Gourmet Servito

Fast Gourmet Wall

Fast Gourmet Doppio

Dimensiones

Fast Gourmet Isola SVT Fissa

Fast Gourmet Isola

Fast Gourmet Servito

Fast Gourmet Wall

Fast Gourmet Doppio

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