UN MUR À VINS PERSONNALISÉ
Compte tenu des exigences des propriétaires, nous avons proposé une composition de trois Enogalax 2000 simple face, avec moteur embarqué et étagères en acier inoxydable, à juxtaposer dans un espace clairement dédié. Le choix s’est porté sur un agencement intérieur avec des étagères en acier inoxydable pour un maximum de flexibilité et de liberté d’exposition donnant la possibilité de configurer la composition souhaitée, en exposant de façon optimale plus de 630 bouteilles de différentes tailles.
Nous avons travaillé avec le menuisier de Il Gabbiano qui a créé, pour la salle Nerone, une boiserie sur mesure pour y loger les caves à vins réfrigérées.