

Rapidité, espace, personnalisation. Ce sont les mots d’ordre de Fast Gourmet, la toute nouvelle ligne de présentoirs buffets d’Enofrigo. Disponible en plusieurs modules à combiner selon les besoins, et avec de nombreux accessoires utiles au service, Fast Gourmet est le présentoir chauffé, réfrigéré et neutre idéal pour répondre aux exigences des nouveaux marchés et de la restauration rapide d’aujourd’hui.
Découvrez-en tous les détails.
Que vous ayez un supermarché, un comptoir buffet, une aire de restauration (fresh food court), des îlots en libre-service ou autre, avec les modules Fast Gourmet vous pouvez décider en toute liberté comment organiser une station d’exposition adaptée aux exigences d’espace et de service de votre activité.
Le design de cette ligne de meubles réfrigérés est conçu dans les moindres détails pour être fonctionnel et faciliter le plus possible le service autonome des clients. On y trouve ainsi des logements pour les couverts et les barquettes à emporter, les sauces et les condiments; les étiquettes des prix alignées avec les bacs contenant les produits; une prise de courant; un espace pour les balances et pour le livre des ingrédients à consulter.
Sur demande, Fast Gourmet peut avoir aussi un double bac et le capteur de mouvement. Ce système intelligent détecte le mouvement des personnes qui s’approchent et s’éloignent, en le distinguant d’un mouvement aléatoire, et commande par conséquent la montée et la descente du couvercle du meuble vitrine, afin de préserver l’hygiène des aliments.
Tous les modèles de la ligne Fast Gourmet sont disponibles dans la couleur standard gris cendre chaud ou dans l’une des nombreuses finitions stratifiées en option.
Fast Gourmet a été expressément conçu et construit pour les besoins des hôtels, restaurants, supermarchés, épiceries, aires de restauration, fast-foods, stations-service et tous les autres établissements proposant des formules en libre-service.
Cliquez sur les images et voyez comment le système s’intègre dans différents types d’environnements, en facilitant ainsi la vie des clients.
En îlot ou mural, servi ou pas, simple ou double, pour une liberté de mouvement encore plus grande, il existe de nombreux modèles Fast Gourmet qui se prêtent aux combinaisons les plus variées pour s’adapter aux exigences des différents contextes.
Découvrez ici leurs spécifications techniques.
• Structure en bois
• Plan en stratifié
• Cuves en acier inox AISI 304 ou plans chauds en vitrocéramique
• Vitrine en verre trempé incassable
• Contrôle numérique de la température dans la cuve
• Pieds
• Structure en bois
• Plan en stratifié
• Cuves en acier inox AISI 304 ou plans chauds en vitrocéramique
• Vitrine en verre trempé incassable
• Contrôle numérique de la température dans la cuve
• Pieds
• Structure en bois
• Plan en stratifié
• Cuves en acier inox AISI 304 ou plans chauds en vitrocéramique
• Vitrine en verre trempé incassable
• Contrôle numérique de la température dans la cuve
• Pieds
• Structure en bois
• Plan en stratifié
• Cuves en acier inox AISI 304 ou plans chauds en vitrocéramique
• Vitrine en verre trempé incassable
• Contrôle numérique de la température dans la cuve
• Pieds
• Structure en bois
• Plan en stratifié
• Cuves en acier inox AISI 304 ou plans chauds en vitrocéramique
• Vitrine en verre trempé incassable
• Contrôle numérique de la température dans la cuve
• Pieds
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