Skip to content

DROP-IN

ВСТРАИВАЕМЫЕ ХОЛОДИЛЬНЫЕ ВИТРИНЫ

Закуски, холодные блюда, десерты — витрина Cervino сохраняет при нужной безопасной температуре все, что вы приготовили для своих гостей. Ее преимущество? Большая гибкость: эта встраиваемая витрина гармонично и элегантно вписывается в уже имеющуюся обстановку.

Узнайте все подробности.

CERVINO, СПЕЦИАЛЬНАЯ ХОЛОДИЛЬНАЯ ВИТРИНА

Если вы ищете встраиваемый элемент посложнее простого базового лотка, но такой же универсальный, то Cervino — то, что вам нужно.

Вентилируемая холодильная витрина Cervino специально разработана в максимально нейтральном стиле, чтобы без конфликтов вписаться в любой интерьер. Она оснащена тремя полками из закаленного стекла толщиной 8 мм и отдельным лотком глубиной 150 мм для размещения охлаждаемых до нужной температуры блюд (закуски, десерты и т.п.). Продукты могут предназначаться для свободного доступа клиентов или, по выбору, защищаться стеклянной крышкой.

 

Облегчение очистки

Cervino легко очищать благодаря ее особому дизайну: воздушные каналы из прозрачного поликарбоната имеют отверстия и легко снимаются.

Для более быстрой и эффективной очистки лотка можно заказать поднимающийся испаритель.

Плюсы

  • Крышка со стороны клиента по выбору: ночная шторка, навесные дверцы или неподвижные гнутые стекла.
  • Закрытие раздвижными дверцами со стороны персонала.
  • Боковые стойки из прокатанного алюминия.
  • Боковины из стеклопакета из флоат-стекла со сдвигом.
  • Ванночка сбора воды при размораживании с испарителем на сопротивлениях.

ТЕХНОЛОГИЯ
ENOFRIGO

temperature-multi-zona

Охладительные лотки из нержавеющей стали предлагаются с холодильным агрегатом (RF) для охлаждения в диапазоне от 2° до 7° или с вентиляцией (RFVT) для более низкой температуры (0°-3°).

Эту последнюю встраиваемую модель можно выбрать в двойной модификации, с двумя уровнями размещения холодильных элементов.

FAST LINE

Вы знаете об изменениях, которых требуют от вашего заведения обстоятельства, сезонность и неоднородность клиентуры? Или вы колеблетесь в выборе оборудования? Fast Line — решение прямо для вас. Универсальный и удобный базовый модуль, в котором можно менять лотки и топы для оптимальной адаптации выкладки к обстоятельствам и особенностям зала в заведении общепита.

Ознакомьтесь во всеми возможностями встраиваемых холодильных лотков. 

ВСЕ ИЗДЕЛИЯ
DROP-IN

Универсальные лотки большой емкости из нержавеющей стали, для использования в качестве базы или вместе с топами и надстройками.

Узнайте подробности

Встраиваемые лотки с охлаждением

Полки минимальной глубины, для максимального обзора холодных блюд.

Узнайте подробности

Встраиваемые холодильные прилавки

Лучшие базовые модули для выкладки и раздачи горячих блюд.

Узнайте подробности

Встраиваемые лотки с водяной баней и теплые прилавки

Холодильные витрины, готовые для гармоничного включения в любую мебель.

Узнайте подробности

Встраиваемые холодильные витрины

Заполните бланк для получения подробной информации

Если у вас имеются сомнения или вопросы по продукции, возможностям оснащения или персонализации, советы или особые требования, отправьте нам электронное письмо, заполнив этот бланк, и мы ответим в ближайшее время.
Или позвоните по этим номерам.